碱性果胶酶发酵及过氧化氢酶发酵生产、应用研究通过验收
    江南大学承担的国家高科技发展（863）项目“用于纺织工业清洁生产的生物催化剂的研究”的子项目“碱性
果胶酶发酵生产及应用研究”和“过氧化氢酶发酵生产及应用研究”已于日前通过专家验收。这2种生物催化剂生
产工艺的成熟和在纺织工业应用研究的顺利开展，将对我国纺织工业清洁生产起到极大的推动作用。                
    由于生物催化剂作用专一性强、用量少，因此在使用成本上极具竞争力，目前已成为国际上纺织工业清洁生产
技术的发展方向。为实现棉织物前处理过程的清洁生产，“用于纺织工业清洁生产的生物催化剂的研究”项目提出
了重点研究和开发碱性果胶酶、过氧化氢酶、PVA降解酶和角质酶这一酶制剂产品群。应用这一酶制剂产品群，可
以完全替代传统的棉织物处理工艺，实现全酶处理。
    在纺织工业生产，尤其是棉织物前处理和染整加工过程中，传统工艺耗费大量的水和化学品，不仅耗费资源，
同时造成环境污染，破坏生态平衡。用酶处理工艺替代传统的化学处理工艺，可使织物的柔软度更好、强度更高；
可以显著降低水耗、能耗，只产生少量废水且处理难度大大降低；经酶法处理后的织物在后续染色过程中可节省染
料用量并获得更稳定的染色效果；操作过程更加安全和简便。
    江南大学承担的国家高科技发展（863）项目“用于纺织工业清洁生产的生物催化剂的研究”中，除已完成开
发的过氧化氢酶和碱性果胶酶，另外2种酶PVA降解酶和角质酶也将陆续完成生产及应用的研究。棉织物的全酶前
处理即将成为现实，标志着我国的纺织工业清洁生产水平已开始迈入世界先进水平。（吕）