玉米纤维油提取工艺    据《欧洲化学新闻》报道，为了发展生命科学业务，孟山都公司从马萨诸塞州洛维尔大学和美国农业部购买了一项生产玉米纤维油的专利工艺许可证。初步研究结果表明，这种新型玉米油用在食品中可降低人体胆固醇。    美国农业部研究服务中心的科学家从玉米粒外皮中所含的纤维中提取出玉米油，从而开发成功这项工艺。在将玉米湿磨为生产甜味剂、淀粉和燃料级乙醇的过程中副产低价值的玉米纤维，工业部门每年可生产４００万吨玉米纤维，可用以生产８万吨玉米油。    玉米油中可降低胆固醇的组分主要是一种植物甾醇衍生物，它在玉米油中的含量为６％。