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超临界萃取法从天然植物资源中提取有效成分
2001年2期 发行日期:2006-04-17
超临界萃取法从天然植物资源中提取有效成分    超临界二氧化碳萃取法从天然植物资源中提取有效成分,并实现
    超临界二氧化碳萃取法从天然植物资源中提取有效成分,并实现产业化,使资源优势真正变成经济优势,是一个非常有前途的项目。现有如下产品的技术可以转让:    1.亚麻籽油
    1.亚麻籽油    亚麻籽油是从亚麻籽中提取的,不饱和脂肪酸含量高达90%,其
    亚麻籽油是从亚麻籽中提取的,不饱和脂肪酸含量高达90%,其中α -亚麻酸含量达到50%以上,还有油酸和亚油酸。最新研究表明,α -亚麻酸是人体内必须的不饱和脂肪酸,在体内可转化为γ -亚麻酸DHA和EPA。从亚麻籽中提亚麻籽油,得率可达40%。    2.紫苏油
    2.紫苏油    紫苏子是唇型科植物紫苏(Perilla frutescens)的干燥果实,
    紫苏子是唇型科植物紫苏(Perilla frutescens)的干燥果实,其富含不饱和脂肪酸,特别是α -亚麻酸,药理研究证实,它有较好的降低血脂的作用。与通常乙醚浸取相比,无论收率、周期、还是油品质量,超临界萃取均非常先进。所得产品为外观澄清、有特殊香味的金黄或棕黄色油液,得率28.1%,其中α -亚麻酸含量77.3%。    3.沙棘籽油
    3.沙棘籽油    沙棘(Hippophae)是一种野生小浆果植物,果实中富
    沙棘(Hippophae)是一种野生小浆果植物,果实中富含β -胡萝卜素、类胡萝卡素、黄酮、类黄酮叶酸、维生素C、K1、B1、B2、玉米黄素等和多种微量元素,有190种生物活性成分存在于沙棘果实中。沙棘油是从沙棘植物中提取的一类天然物质,可广泛应用于医药、营养、化妆品和保健食品等工业。100kg沙棘籽可得油7kg左右。    4.小麦胚芽油
    4.小麦胚芽油    小麦胚芽油是国际认可的保健食品,随着人们对食品质量和安全
    小麦胚芽油是国际认可的保健食品,随着人们对食品质量和安全性要求的提高,消费者倾向于使用纯“天然”工艺制取的小麦胚芽油。每100g胚芽含优质蛋白质30g、脂肪10g、碳水化合物49g、VE 22mg,以及多种人体代谢所必需的矿物质。因此可深度开发我国的粮食资源,具有很大的经济和社会效益。    (中国昊华化工科技奖励评委会推荐)
    (中国昊华化工科技奖励评委会推荐)



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