环境友好的微生物合成催化剂    脂肪酸、邻苯二酚和丁羟基甲苯(BHT)在化学工业应用广泛，但
    脂肪酸、邻苯二酚和丁羟基甲苯(BHT)在化学工业应用广泛，但它们主要由有毒的苯和甲苯为原料生成。因此在制备过程中，对人体和环境都造成了危害。    密歇根州立大学的研究人员提出，在用基因重组得到的大肠杆菌
    密歇根州立大学的研究人员提出，在用基因重组得到的大肠杆菌中，可以葡萄糖为原料生产脂肪酸、邻苯二酚、3-脱氢莽草酸(DHS)。    在未改性的大肠杆菌中，葡萄糖转化为氨基酸（L-苯丙氨酸、L-
    在未改性的大肠杆菌中，葡萄糖转化为氨基酸（L-苯丙氨酸、L-酪氨酸和L-色氨酸），其中间产物之中有DHS和莽草酸。而改性后的大肠杆菌可将DHS转化为莽草酸，还可转化为顺，顺-粘康酸，后者加氢可得到脂肪酸。研究人员还培育出了可使反应停留在DHS或邻苯二酚阶段的改性大肠杆菌。    与传统的以有毒的苯或甲苯为原料的合成方法相比，该方法以无
    与传统的以有毒的苯或甲苯为原料的合成方法相比，该方法以无毒的可再生物质葡萄糖为起始原料，是一种对环境有利的生物催化合成方法。现在这一技术中使用的葡萄糖主要是用淀粉合成的，以农业废料和废纸中的纤维素为原料将更有商业前景。（陈霞）