蔗糖脂肪酸酯表面活性剂中间试验通过验收新疆理化所承担的“西部行动高新技术”项目——蔗糖脂肪酸酯表面活性剂中间试验，通过了中科院高新技术局组织的验收。该项目制备的高亲油亲水平衡值（HLB）的蔗糖脂肪酸酯表面活性剂性能达到了国家标准；制备的高酯化度的蔗糖多酯，达到了国外同类产品的性能指标。项目组开发的蔗糖脂肪酸酯表面活性剂制备工艺，使用复合催化剂，降低了成本，减少对设备的腐蚀，提高了产品的HLB值。目前，国内HLB值在14～15之间的脂肪酸酯表面活性剂几乎没有完全合格的产品，应用企业一般均从国外(主要是日本)进口。而该项目开发的脂肪酸酯表面活性剂得到了国内一些企业的认可，项目组已与北京一家生物公司签定了30t的供货协议。项目组除了完成蔗糖脂肪酸酯表面活性剂的研究开发外，还在工程中心的中试平台上完成了蔗糖八乙酸酯、α－亚麻酸乙酯及共轭亚麻酸、生物柴油等系列产品的开发。其中α－亚麻酸乙酯作为保健品已打开市场，项目组与企业签定了产业化合作的协议，并已成立了注册资金为1000万元的公司。陈