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欧盟修订食品添加剂法规
2006年28期 发行日期:2006-07-17
欧盟修订食品添加剂法规
欧洲部长会议已经通过了关于修订欧盟食品添加剂和增甜剂的法案,加强了对肉类食品中亚硝酸盐和硝酸盐的
使用要求,允许使用7种新的食品添加剂,并且扩大了一些添加剂的使用范围。
允许使用的新添加剂包括:赤藓醇、乙基纤维素、己基间苯二酚、短醒霉多糖、大豆半纤维素、辛烯基丁二酸
铝淀粉以及特丁基对苯二酚。据悉,这些产品已经通过了欧洲委员会食品科学委员会或欧洲食品安全局的安全评估。
(周)
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