双极膜电渗析法生产葡萄糖酸成果通过鉴定
    近日，由中国科技大学徐铜文教授课题组与合作单位完成的“双极膜电渗析法生产葡萄糖酸研究”项目通过鉴
定。
    传统的葡萄糖酸生产工艺是离子交换法，这种方法缺点在于交换达到饱和的离子交换树脂必须进行再生才能使
用，耗费大量的酸，又产生大量的盐污染。尤其是为了除糖需要增加真空浓缩和二次结晶等工艺，耗煤耗电，且产
生大量的三废污染。实现工艺简化、节能降耗和清洁生产成为葡萄糖酸系列产品生产的关键。
    双极膜电渗析组件由双极膜和若干阴离子交换膜和（或）阳离子交换膜组合在一对电极之间，在反向偏压下双
极膜中间层发生水解离，产生H+和OH-离子，通过与解离出的盐离子结合形成对应的酸和碱。双极膜电渗析将双极
膜的水解离功能和普通电渗析功能有机地结合在一起，有望同时实现葡萄糖酸传统酸化和除糖。
    课题组采用双极膜电渗析法从实际工业催化氧化工段产生的葡萄糖酸钠料液生产葡萄糖酸，通过对膜池组合方
式、电流密度、料液浓度等条件的考察，获得了规模化生产葡萄糖酸的优化工艺条件，葡萄糖酸的转化率达95.6%
以上，电流效率达71.5%。与传统催化氧化法工艺相比，该工艺可以免去葡萄糖酸钠的二次精制除糖，降低真空浓
缩、干燥环节的能耗；免除90%以上的离子交换，降低了离子交换树脂再生过程中的废酸污染；产生的副产品NaOH
可以作为催化氧化原料使用，实现物料的工艺内循环；尤其是可以控制母液残糖含量，提高葡萄糖酸产品的品质。
因此该工艺是一种安全有效、稳定可靠的酸化技术，可在生产成本、环境保护、产品质量等方面改善现有的葡萄糖
酸生产工艺。科技查新表明，直接采用双极膜法从催化氧化产生的葡萄糖酸钠料液转化葡萄糖酸未见报道。（陈）