FDP系列金属盐的制备
    本项目所开发的FDP系列金属盐包括1,6-二磷酸果糖钠盐、钙盐、镁盐、锶盐等。FDP是一种重要的细胞内代
谢产物，可以调节糖代谢中若干酶的活性和恢复、改善细胞代谢水平。其产品作为微量元素补充剂广泛应用于食品
及饲料添加剂、医药中间体等领域。国内需求近年来以20%的速度递增。
    本成果主要通过建立代谢网络模型和代谢流分析，利用酵母细胞糖酵解酶系,采用小分子化学物质调控代谢流量
以及提高能量自耦联效率的方法，使得FDP对葡萄糖和磷酸盐的转化率达41.1%和92.7%。采用自行设计的连续离子
交换系统进行分离，效率明显提高，收率达到92%，纯度达到99.4%。采用新型浓缩脱盐方法收率提高15%左右。首
次提出萃取结晶体系结晶FDP，产品收率达95%，纯度达99.5%，大大改善了产品的结晶性能。设计并发现了新化合
物——果糖-1,6-二磷酸锶盐可用于治疗/预防骨质疏松以及性功能障碍，有望成为具有自主知识产权的一类新药。
该项研究具有明显的技术优势和良好的应用前景。
    本成果关于FDP的制备、分离、结晶方法和果糖-1,6-二磷酸锶盐，其分子结构、制备方法及其在医药中的应用
都申请了国家发明专利保护。目前已经完成30t/a规模的生产，实现相关产品的小规模销售。(南京工业大学  推荐)