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帝斯曼投资亿元在沪启动调味配料工厂
2007年13期 发行日期:2008-12-01
作者:王润
帝斯曼投资亿元在沪启动调味配料工厂
  3月27日 荷兰帝斯曼公司宣布,旗下全新的调味配料工厂在中国上海星火开发区落成投产。新工厂的投产将
使帝斯曼现有生产能力翻番,并能够为客户提供更多的产品选择 ,包括适度烘烤及煮食的风味化热反应酵母调味
料。帝斯曼也由此跻身为全球最大风味化酵母抽提物配料生产商。
  帝斯曼此次在星火工厂的投资总额高达1亿元人民币。帝斯曼食品配料的调味专家、帝斯曼工程师及主要设备
供应商还密切合作,对关键设备进行了改进。除了开设新厂外,帝斯曼食品配料部在2006年还建立了一支本地化
的中国业务开发团队,并且在上海设立了一座提供技术销售支持的应用实验室。
   反应香精是调味模块中最具价值的成分。这些合成的调味模块可用于烹饪及风味产品,如汤类、小吃和速食等。
其中反应香精的主要作用是创造并强化食品的特别口感,如烤猪肉、煎鸡肉或煮牛肉等。(王润)
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蒋惟明获任帝斯曼中国总裁
  3月28日 现任帝斯曼集团企业计划部亚洲战略项目高级副总裁蒋惟明博士,自即日起被任命为帝斯曼(中国)
有限公司总裁,其任期自2007年5月1日开始。前任帝斯曼中国总裁夏德帆(Stefan Sommer)将继续担任帝斯曼
董事会的战略顾问。
    在加入帝斯曼之前,蒋惟明在诺维信公司工作了15年,担任其在中国及亚太区的多个管理职务。他积极参与
了中国生物技术产业平台的发展。作为中国可持续发展工商理事会执行副会长,蒋惟明在推动提高中国对企业可持
续发展的认识和实践方面做出了积极贡献,在担任帝斯曼中国总裁期间,他还将继续担任这一职务。
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