制备甲壳低聚糖化合物的方法获国家发明专利
    由中国科学院海洋研究所李鹏程研究员等完成的“一种制备甲壳低聚糖化合物的方法”，5月2日获国家发明专
利授权。
    该发明涉及一种制备甲壳低聚糖化合物的方法。与现有技术相比，该发明具有降解反应时间短、产率高等优点。
    寡糖、低聚糖具有多种生物功能，研究证明其在抗癌药物、诊断试剂、植物生理、食品、化妆品等方面用途广
泛，开发应用前景十分广阔。而且其与甲壳质和壳聚糖相比，具有十分突出的优点，如易溶于水、无抗原性，以及
它们在宿主体内具有较弱的积累效应等。但目前对寡糖、低聚糖的制备技术和作用机制的研究尚不清楚，制备过程
的产率较低，使得其价格十分昂贵。由此，寡糖、低聚糖在大规模的产业化应用上，受到很大程度的限制。其主要
原因就是对寡糖、低聚糖的制备技术和作用机制的研究尚不够深入。这与我国丰富的甲壳质资源显然是不相称的。
    降解甲壳质、壳聚糖是制备寡糖、低聚糖的主要手段，目前所采用的方法有酸降解、氧化降解、超声波降解、
微波降解、酶降解法等。但是目前实现产业化的只有酸性条件下过氧化氢氧化降解法，其他方法由于重复性比较差，
或是所得糖的分子量及产率不稳，后处理困难等问题而不容易实现产业化。采用该发明对壳聚糖进行降解制备甲壳
低聚糖化合物，可在不增加投入的同时，更大程度的利用壳聚糖，从而减少损失和浪费。 （陈）