诺维信与梅花集团合作开展“生物质生产食品添加剂”的研究
　　诺维信公司近日表示已与河北廊坊农业加工企业梅花集团签署了一份框架协议，双方将共同开发一种酶工艺，
旨在把各种农业废弃物转化为糖，而后经发酵转化成氨基酸可用作食品添加剂。研发成功后，梅花集团将集中生产
谷氨酸、赖氨酸和苏氨酸等三种常用做风味增强剂或营养补充剂的氨基酸。
　　中国是世界上最大的味精消费市场，消费量约180万t/a。梅花集团拥有8亿美元的固定资产和1.3万名员工，
占据着中国味精市场份额的1/5。目前，公司正在努力进行味精和其他主要氨基酸原材料供应的多样化。
    梅华集团董事长孟庆山称，国内市场的快速发展使得公司对粮食的需求已经超过了粮食供应的增加，味精产能
现已达到40万t/a，原料的多样化势在必行。此次合作有助于公司食品配料和营养产品生产工艺不断创新。
　　此次合作研究计划也标志着诺维信公司由化石能源企业向环保替代型生物质能源企业的转型。目前，公司已经
与Braskem和中国长春大成集团建立伙伴关系，分别就生物质生产塑料和乙二醇开展合作研究。（少卿）