催化剂在生物柴油领域扮演着极其重要的角色，同时也占据着较大的生产成本，生物柴油生产商将提高催化剂的利用率作为提高产品利润率的首选途径。生物柴油催化剂的基本原理是通过酯基转移作用稳定地提高产量，目前生物柴油技术服务商多提供以钠、钾为代表的均相催化剂。据统计，目前全球在建的超过80%的生物柴油装置使用该类催化剂，而这种催化剂的缺点在于产生过多的游离脂肪酸（FFA）。而使用甲醇钠作为生物柴油的催化剂不仅能够缩短反应时间而提高生产效率，而且在用量和生成物方面也大大优于传统的催化，市场前景巨大。