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瓦克新型树脂助力口香糖胶基生产
2012年45期 发行日期:2012-11-26

瓦克新型树脂助力口香糖胶基生产

  日前,瓦克化学(WACKER)开发出了一款新型固体树脂CAPIVA?誖S,可提高口香糖胶基的生产效率。
  口香糖胶基是口香糖的非水溶性成分,可作为糖、甜味剂(多羟基化合物)和香精的载体。CAPIVA?誖S固体树脂是瓦克专为简化口香糖胶基生产、提高其生产效率而研发。
  口香糖生产是一个涉及数道工序、使用众多不同配料的复杂工艺。在某些情况下,配料需要进行密集的制备和加工处理。使用CAPIVA?誖S固体树脂,可以节省配料的使用,极大地简化口香糖胶基的生产工艺。即使不额外添加弹性体或松香树脂(松香),CAPIVA?誖S仍能确保口香糖胶基的柔性和弹性。同时,得益于CAPIVA?誖S固体树脂的抗氧化性,这种口香糖保存期更长。由于CAPIVA?誖S固体树脂的粘附性降低,口香糖更容易从物体表面清除。此外,这种新型固体树脂还可使香精更快释放,只需少量香精便能让口香糖获得十足风味。而且这种树脂没有任何味道,即使经过长时间咀嚼,口香糖也不会产生苦味。加之CAPIVA?誖S固体树脂适用于传统生产工艺和生产设备,因此,它是高效快速生产高品质、低粘性口香糖的理想选择。
  CAPIVA?誖S固体树脂不仅可用于生产口香糖,还可用于生产泡泡糖。作为VINNAPAS?誖威耐实产品的有力补充,CAPIVA?誖产品系列进一步拓展了瓦克高品质口香糖胶基用多功能产品的组合。该新型固体树脂在欧洲和中国已经通过了认证,在美国和南美也递交了认证申请。此外,瓦克还为该固体树脂的生产工艺及其在口香糖中的应用申请了专利。(晓琳)

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