帝斯曼食品级酶制剂车间江苏投产
近日,全球生命科学与材料科学领先企业荷兰皇家帝斯曼集团(DSM)的一座世界级食品级酶制剂车间在帝斯曼(江苏)生物技术有限公司投产。
帝斯曼(江苏)生物技术有限公司是帝斯曼集团在中国设立的合资公司,于2011年成立,主要从事食品级酶制剂的生产。此次新投产的车间面积为4000平方米左右,由固体复配、液体复配、常温仓库、冷库四大部分组成,部分空间将作为未来扩产预留之用。第一阶段,车间将投产部分用于烘焙、啤酒等行业的酶制剂产品,之后将按照市场需求逐步扩大生产品种及范围。
值得一提的是,这个新的食品级酶制剂车间按照食品安全体系认证22000(FSSC22000)的标准和要求来建设,某些标准甚至高于国内和国际通行标准,采用与帝斯曼欧洲生产基地同样的生产质量标准与产品质量管理体系。“我们希望通过运用与欧洲同等标准的先进设备,质量管理体系与管理标准来实现对于食品质量和安全的承诺,为中国食品行业的质量提升做出贡献。”帝斯曼食品集团酶制剂业务部全球总监、帝斯曼(江苏)生物技术有限公司董事长奥舒华(Lars Asferg)表示。
作为帝斯曼酶制剂解决方案的终端工厂之一,新车间生产的产品将供应给包括中国市场在内的国际市场。帝斯曼集团全球副总裁、帝斯曼中国公司总裁蒋惟明表示:“帝斯曼对中国市场充满信心,并坚定致力于服务中国市场。在中国经济逐渐放缓的大环境下,这一投资彰显了我们对于中国的发展承诺,其在中国投产不仅将为本土客户提供世界级高质量的产品,还能为客户带来更优质与更迅速的服务。”
(Sunny)