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澳新拟批准氯化银、亚硫酸铵等4种加工助剂
2017年10期 发行日期:2017-05-16
作者:zhoukan2012

澳新拟批准氯化银、亚硫酸铵等4种加工助剂
  据澳新食品标准局(FSANZ)近日发布11-17通知公告,拟批准氯化银、几丁质-葡聚糖等四种加工助剂。本次A1127号申请由澳大利亚酿酒师联盟提出。四种加工助剂分别为几丁质-葡聚糖(Chitin glucan)、PVI/PVP共聚物、亚硫酸铵(Ammonium Bisulphite)、氯化银(Silver chloride)。目前,欧盟与美国已批准几丁质-葡聚糖、PVI/PVP共聚物、亚硫酸铵作为加工助剂,而欧盟与南非则批准氯化银作为加工助剂。本次征求意见截止时间为2017年6月7日。

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