微生物发酵法从正十五烷生产十五碳二元酸
    十五碳二元酸(DC15)呈白色固体，是合成名贵香料麝香酮和环十
五酮的重要原料。天然麝香是名贵中药，我国的中成药中约有300多
种需要其配伍。麝香酮是天然麝香中具有生理活性的主要有效成分，
可用以代替天然麝香配制中成药。
    DC15在自然界中不单独存在，且难以化学合成，只能从蒜或果油
中的脑神经酸裂解制取，受农田和气候限制较大。本项目培育出一株
热带假丝酵母优良生产突变菌株，能从正十五烷发酵高产DC15。本项
目属“八五”国家攻关项目，已通过国家验收，被国家科委、国家计
委和财政部联合评定为“八五”攻关重大科研成果。本项目已完成中
试，可扩大到10～20t/罐规模工业生产。
　　技术效果简介如下：在2.5t/罐规模中试时，发酵时间为6d， DC15
产量达到176～180g/L；经后处理后，总收率可达80%以上，DC15纯
度在96%以上。（中科院微生物所 推荐）