稳定性二氧化氯开发应用概况    □商志民    稳定性二氧化氯可以杀灭各种微生物，包括各种细菌繁殖体、芽胞、真菌、病毒及原虫等，并且具有优良的漂白、除臭和保鲜功能，是一种有发展前途的多功能性民用与工业用产品。它的制备方法是：将氯酸盐置于酸性溶液中，在还氧剂的作用下，先生成气体二氧化氯，而后用稳定剂将其吸收在惰性溶液中并使之饱和，使用时根据其用途将其活化。其用途有以下方面。    １．优良的漂白剂    目前，国内纸浆和纺织行业的漂白仍主要使用传统的氯气、次氯酸钠等漂白剂。根据美日等国家的研究证实，采用上述漂白剂会产生致癌类物质，在北美、西欧、日本等发达国家几乎全部用稳定性二氧化氯取代了传统的氯漂白剂。使用稳定性二氧化氯漂白，不仅能将废水中的硫化氢、氨、苯酚等氧化除去，而且不会产生致癌物质。可将木浆漂白到白度９０％以上，尤其是对于硫酸盐木浆，稳定性二氧化氯是唯一的选择性漂白剂。在对织物漂白时，对纤维几乎不损伤，白度稳定性好。将其用于油脂脱色及面粉、淀粉、粉丝、花生外皮、瓜子外皮的漂白，其效果明显优于亚硫酸盐、过氧化氢、过硫酸铵、过氧化苯甲酰、溴酸钾等漂白剂。    ２．高效杀菌消毒剂    经国内有关医疗卫生部门的临床检验证明，稳定性二氧化氯作为消毒剂使用时，可迅速杀灭枯草杆菌、沙门氏菌、霍乱菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、伤寒杆菌、结核杆菌、淋病双球毒、白色念珠菌以及真菌、藻类和甲乙肝病毒、艾滋病毒等，可谓病菌、病毒的克星，可广泛用于医疗卫生、食品加工等行业的杀菌消毒，因而被世界卫生组织列为ＩＡ级高效安全消毒剂。    ３．饮用水处理剂的换代产品    我国绝大部分自来水厂以地表水为源水，这些源水大部分被污染，因此以氯作为消毒剂时所产生的致癌物质普遍存在。这主要由于液氯与水中的腐植酸等有机物作用的结果，用稳定性二氧化氯替代液氯、次氯酸钠等对饮用水进行消毒，不仅不生成三氯甲烷等有机氯化物的致癌物质，而且它可以使致癌的稠环化合物降解成无致癌作用的物质，并可除去水中的无机物和水中的异味，因此在世界发达国家中，绝大部分水厂已普遍用稳定性二氧化氯替代了液氯和次氯酸钠。我国上海、重庆、芜湖等城市也已将稳定性二氧化氯替代液氯应用于自来水厂的饮用水处理。    ４．工业循环冷却水系统的强力杀生剂    近几年来，我国通过在合成氨厂、电厂、石油化工厂等工业循环冷却水系统的应用试验表明，稳定性二氧化氯在使用过程中具有用量少、杀菌灭藻效果明显优于氯气和不污染环境等特点，特别适应于在水质较差、菌藻繁殖严重、采用全有机碱性水稳剂的循环冷却水系统使用，并且操作方便，使用成本低，经济效益十分明显，是杀生剂的换代优良药剂。    ５．污水净化的理想药剂    在城市生活污水和炼钢厂、印染厂等废水中，含有大量的大肠杆菌、氰化物、酚类等有害物质，用稳定性二氧化氯处理这些污水，可以有效地杀死大肠杆菌，可以将酚类物质氧化为醌类，将氰化物氧化成氰酸盐或二氧化碳，从而消除了毒性，并可除去废水中胺类物质的臭味，除去皮革废水中的单宁类化合物和印染废水中难以降解的苯胺类物质等。    ６．食品保鲜剂    稳定性二氧化氯具有良好的保鲜功能，它在各种食品、蔬菜、水果、肉类、水产品的保鲜防霉中都取得了满意效果。经稳定性二氧化氯处理的鸡肉在５℃下，可有效的延长贮藏期。用２ｐｐｍ浓度的冰块保鲜对虾，对虾不会变黑，并使对虾在７～１０天的贮运期间保持原有的色香味。用１００ｐｐｍ浓度喷洒过的苹果、鸭梨等水果，用纸箱包装，常温下１８０天，保鲜率仍在９８％以上。某果酒厂间接使用１００ｐｐｍ的浓度对果酒进行灭菌保鲜，革除了劳动强度大的巴斯特灭菌法，使杂菌含量为零，口感正常。某大型醋厂用稳定性二氧化氯保鲜后，去掉了锅炉系统，降低了成本，并使醋中含杂菌数明显降低。    ７．杀菌洗涤剂    目前，许多国家尤其是日本开发了一系列稳定性二氧化氯杀菌洗涤剂供民用和工业用，其主要特点是既能去污又能杀菌，并具有极强的漂白作用，去污能力超过了任何洗衣粉，洗涤效果是普通洗衣粉的３～４倍。对各种传染病菌有很强的杀灭能力。    ８．家庭生活中的必备药剂    用稳定性二氧化氯的稀释液口腔含漱，可有效的控制牙斑菌、牙龈炎、口臭以及引起这些疾病的细菌，是当今最理想的牙科杀菌剂。用１００～３００ｐｐｍ的浓度坐浴或冲洗可预防湿疹、痔疮、脚癣、阴道炎、会阴部疾患等