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苏氨酸项目符合国家产业政策
2006年25期 发行日期:2006-06-27
作者:发酵协会
苏氨酸项目符合国家产业政策
    2005年全球对饲料苏氨酸的市场需求量约为8万t,我国需求量约为2万t。目前,在苏氨酸领域研究开发处
于世界领先水平的是日本味之素公司,它是全球最大的苏氨酸生产公司,总产能达到2.9万t/a ,约占全球市场
份额40%,其发酵法生产的苏氨酸产酸率8%左右。俄罗斯用基因重组法改造的基因工程菌用于苏氨酸生产,产酸率
在7%左右。我国无锡轻工大学在该领域研究具有一定水平,发酵水平与俄罗斯接近,产酸率在7%~8%,转化率为
30%~35%,但还未实现工业化生产。大成集团2005年苏氨酸产量为8000t,主要生产指标中,产酸率为8%,转化
率为40%,成品收率为75%,技术处于领先地位。
  苏氨酸项目是国家重点鼓励投资的产业,可充分利用丰富的玉米资源,发展玉米深加工工业,苏氨酸的生产对
提高我国饲料品质、降低蛋白质原料消耗、减少此类产品进口量以及节约外汇有重要意义。(发酵协会)
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