在现代城市生活中,包装已经成为食品不可分割的一部分。特别是对出口食品来说,良好的包装能保证食物完
整无损地抵达客户手中。因此,近期东南亚地区食品柔性塑料包装市场的稳步增长应该说是得益于该地区食品及食
品加工业的蓬勃发展以及食品出口的攀升——马来西亚、泰国这些国家正在加强其作为“清真食品出口国”的地位,
并且已在中东地区占据了一定的市场份额。
前景光明东南亚食品包装市场表现出色
多种因素拉动需求增长
富裕的城市中产阶层对包装食品需求的增长、消费者生活方式转变产生的新需求以及食品出口的扩大成为东南
亚地区食品包装快速发展的主要推动力;而技术的发展和柔性包装取代硬性包装成为市场扩展的催化剂。
Frost & Sullivan咨询公司的最新调查显示,东南亚食品柔性塑料包装行业2008年的收入超过了14.1亿美元,
并且有望在2015年达到22.2亿美元。究其原因,主要是食品加工领域的强劲增长、食品出口领域的需求攀升以及
包装食品消费的主要群体城镇人口的增加。该调查主要针对泰国、印尼、马来西亚、菲律宾和新加坡。
东南亚地区消费者生活方式的转变以及城镇人口的迅速增长大大推动了对包装食品的需求,进而拉动了对包装
材料的消费。调查显示,许多跨国食品生产企业已经在东南亚地区建立了自己的生产基地,以满足他们在当地产品
的包装需求。这也加快了该地区包装工业的发展。
柔性包装的流行成为塑料包装材料工业增长的另一主要动力。越来越多的硬性包装正逐渐被软性包装所取代。
硬性包装的传统优势,软性包装同样能够实现(如自立袋、可再封包装等),而且成本更低更灵活。可再封的柔性包
装袋比硬性包装消耗更少的能源(能节省大约17%的能源消耗)并排放更少的温室气体,并减少固体废弃物的产生。
另外,柔性包装的运输成本也远远低于硬性包装。
原材料价格和环保成为关注焦点
聚合物树脂在包装材料的生产成本中占到60%,因此,原材料的价格波动是包装生产商非常敏感的问题。当原
材料价格上升时,他们无法将增加的成本完全转嫁到食品企业头上,因为包装领域的竞争非常激烈。
除此之外,引人注目的环保问题也是一大挑战,这不断促使包装生产商改进包装工艺与技术。塑料包装无法生
物降解和高碳排放始终颇具争议。尽管大部分用于包装的塑料是可再生的,但要想将聚合物形式的塑料分离出来进
行回收是非常困难的,特别是多层的包装膜。因为多层的柔性层压包装产品一般由不同的聚合物,如PE与PP,OPP
与PE制成,这些聚合物性质不同,因此回收起来很复杂。
而公众对环境的关注也许能推动绿色产品,特别是促进未来生物塑料的广泛应用。在东南亚,生物塑料目前的
市场还非常小,主要是因为成本和性能问题。随着技术的改进,民众接受程度的增加,以及产品经济性的改善,昂
贵的生物塑料将改变目前小范围应用的局面,将有越来越多的东南亚消费者接受生物塑料产品。(满 编译)
