同舟共济谋发展 努力前行创辉煌
——“中国发酵工业协会第四届会员代表大会”召开
　  本刊讯 （记者 阚春照）  “十一五”以来，随着科技创新和技术进步、科技推广应用和产业化步伐的加快，
发酵工业产品空间进一步拓展，产品产量、质量稳步提高，节能减排取得初步成效，自主创新能力进一步提高，行
业知名度及形象也进一步提升。11月10日，由中国发酵工业协会主办的“中国发酵工业协会第四届会员代表大会”
在北京召开。大会选举产生了由95名理事组成的第四届理事会，石维忱当选为理事长，杜军当选为常务副理事长
兼秘书长，同时，新一届理事会聘请全国政协常委、中国轻工业联合会副会长潘蓓蕾，全国著名食品发酵专家尤新
为名誉理事长。
    会上石维忱理事长发表了《中国发酵工业协会第四届理事会工作思路与规划》（草案）的报告，围绕“一个核
心、二个主线、三个体系、四个工程”对协会的工作重点和未来规划进行了具体阐述。中国轻工业联合会副会长潘
蓓蕾、国家发展改革委工业司副司长贺燕丽以及工信部、国资委等有关部门的领导到会并讲话。潘蓓蕾说，当前发
酵工业对促进我国粮食生产、延长农业产业链条，引导农业结构调整，实现工业反哺农业，促进农民增收发挥了积
极的作用。在全行业的共同努力下，发酵工业抵御了金融危机所带来的冲击，氨基酸、有机酸、淀粉糖等大宗发酵
产品较早走出低谷，实现了恢复性增长。贺燕丽表示，发酵工业的蓬勃发展离不开国家政策的支持，离不开企业的
努力和协会的领导。在金融危机影响下，协会和相关部门为争取行业的出口退税等政策作出了很大的努力。目前出
口市场的萎缩和贸易保护主义的抬头导致发酵行业同样面临局部产能过剩、产品结构亟需调整等状况，行业的发展
还需要企业家们齐心协力、共同努力。
    会议特设了“发酵产业政府高层论坛”、“发酵产业应用论坛”、“味精安全性专题论坛”、“发酵产业科技创新论
坛”等内容，为发酵行业及相关领域专家、学者、企业家进行广泛的沟通、交流与合作搭建了一个高效的平台。