欧盟批准两种新型食品配料
日前,欧盟委员会批准光果甘草黄酮和酵母β葡聚糖作为新型食品配料上市销售。
欧盟委员会认为,如果将光果甘草黄酮用做食品配料时,需在食品标签上注明以下几点:孕妇、哺乳期妇女、
儿童以及青少年应禁用;服用处方药物者在食用时需遵医嘱;该成分的每日最大摄入量为120mg。另外商品标签
应体现成品中光果甘草黄酮的含量,含有光果甘草黄酮的饮料应该以单份的形式向最终消费者出售。
欧盟委员会还对酵母β葡聚糖的使用范围以及使用量做了规定,另外食品标签应将该成分标注为“酵母(酿
酒酵母) β葡聚糖”。(云曦)