2006年全球高密度甜味剂供需情况统计
该统计数据中所列的甜味剂主要包括：糖精（saccharin）、甜蜜素（cyclamate）、
阿斯巴甜（aspartame）、AK糖（acesulfame K）、蔗糖素（sucralose）、甜菊糖
（stevioside）、甘草甜素（glycyrrhizin）、阿力甜（alitame）、纽甜（neotame）。
全球高密度甜味剂供需情况统计 t/a
国家或地区 产能 产量 进口量 出口量 消费量
北美
加拿大 0 0 1110 — 1110
墨西哥 0 0 1540 — 1540
美国 4800a 8800 10523 2750 17335
中南美 105 70 11720 75 11687
西欧 12616b 14085 7415 6539 14902
中东欧 0 0 5125 23 5102
非洲 0 0 4294 246 4048
中东 20 8 848 241 607
亚洲
中国 110000 ＞99000 — 38900 58000
日本 7800 5030 1345 4545 1873
亚洲其他 20000 16500 13600 7000 23100
大洋洲 0 0 300 — 300
合计 155341 ＞143493 57820 60319 139604
注：a.不包括PMC公司1.3万t/a糖精及其盐，该装置于2006年中期关闭；
b.不包括荷兰甜味剂公司3000t/a阿斯巴甜产能，该装置于2006年末关闭。
全球高密度甜味剂消费量统计 t
2006年 蔗糖当量 2011年 蔗糖当量
产品类型 消费量 比例/% 消费量 比例/% 消费量 比例/% 消费量 比例/%
糖精 40899 29.3 12269700 61.5 46908 29.0 14072400 60.7
甜蜜素 73323 52.5 2199690 11.0 85112 52.6 2553360 11.0
阿斯巴甜 19560 14.0 3912000 19.6 22157 13.7 4431400 19.1
AK糖 3278 2.4 655600 3.3 4152 2.6 830400 3.6
蔗糖素 875 0.6 525000 2.7 1360 0.8 816000 3.5
其他 1669 1.2 380000 1.9 2151 1.3 492000 2.1
合计 139604 100.0 19941990 100.0 161840 100.0 23195560 100.0
全球各地区高密度甜味剂消费情况统计 t
2006年 2011年 2006～2011年
国家或地区 消费量 比例/% 消费量 比例/% 年均增长率/%
北美
加拿大 1110 0.8 1450 0.9 5.5
墨西哥 1540 1.1 2100 1.3 6.4
美国 17335 12.4 19135 11.8 2.0
小计 19985 14.3 22685 14 2.6
中南美 11687 8.4 13140 8.1 2.4
西欧 14902 10.7 15899 9.8 1.3
中东欧 5102 3.7 6322 3.9 4.4
非洲 4048 2.8 4962 3.1 4.2
中东 607 0.4 799 0.5 5.7
亚洲
中国 58000 41.6 69300 42.8 3.6
印度尼西亚 11100 8.0 12675 7.8 2.7
日本 1873 1.3 1398 0.9 -5.7
韩国 1200 0.9 1460 0.9 4.0
亚洲其他 10800 7.7 12850 8.0 3.5
小计 82973 59.5 97683 60.4 3.3
大洋洲 300 0.2 350 0.2 3.1
合计 139604 100.0 161840 100.0 3.0
全球主要地区主要类型高密度甜味剂消费情况统计 %
国家或地区 甜蜜素 糖精 阿斯巴甜 AK糖 蔗糖素 其他
北美 0.6 14.6 58.6 42.0 62.9 16.4
中南美 9.9 5.8 9.7 1.8 2.8 9.6
西欧 6.1 13.0 18.6 40.3 22.9 0.6
中东欧 2.7 4.9 3.6 7.2 — —
非洲 3.5 2.5 1.1 2.0 — —
中东 0.1 0.8 0.6 1.0 — —
亚洲
中国 56.6 38.6 2.1 0.5 — 30.0
日本 — 2.7 0.9 5.2 11.4 19.4
亚洲其他 20.5 16.9 4.1 — — 24.0
大洋洲 — 0.2 0.7 — — —
合计 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
2006～2011年全球高密度甜味剂消费趋势 %
2006～2011年 年均增长率
产品类 消费量变化/t 美国 欧洲 日本 亚洲其他 其他 合计
甜蜜素 11789 2.0 1.0 — 3.3 3.6 3.0
糖精 6009 2.2 2.0 -14.6 3.7 4.9 2.8
阿斯巴甜 2597 2.3 2.7 1.1 2.9 5.5 2.5
AK糖 874 4.8 4.3 7.1 4.0 8.2 4.8
蔗糖素 485 9.9 8.4 7.0 6.2 12.3 9.2
其他 482 3.2 5.4 0.3 7.6 6.4 5.2
合计 22236 2.5 2.1 -5.7 3.5 4.3 3.0
美国高密度甜味剂主要生产商产能统计（截至2007年4月） 万t/a
生产公司 厂址 产能 产品类型 商品名
纽特甜味剂公司 Augusta 0.38 阿斯巴甜 NutraSweet(R)
PMC Specialties公司 Cincinnati （1.30） 糖精钙、糖精、糖精钠 Syncal(R)
Tate & Lyle蔗糖素公司 McIntosh 0.10 蔗糖素 Splenda(R)
合计 0.48
西欧高密度甜味剂主要生产商产能统计（截至2007年1月） t/a
生产公司 厂址 产能 产品类型及商品名
法国
Ajinomoto Sweeteners Europe SAS Gravelines 3400 阿斯巴甜
Novasep SAS Pompey 1 Thaumatin
德国
Nutrinova Nutrition Specialties
& Food Ingredients GmbH Frankfurt am Main 4000 AK糖 Sunett(R)
荷兰
荷兰甜味剂公司 Geleen （3000) 斯巴甜（Sanecta(R)）
西班牙
Evesa Extractos Vegetales La Línea De La ＞10 Neohesperidine
Concepción Dihydrochalcone-NHDC
Productos Aditivos Montcada i Reixac 4200 甜蜜素
1000 糖精钠
Zoster Murcia ＞5 Neohesperidine
Dihydrochalcone-NHDC
合计 ＞12616
日本高密度甜味剂主要生产商产能统计 t/a
生产公司 厂 址 产能 产品类型
Aisan 化学公司 Inazawa，Aichi Prefecture 1800 糖精钙，糖精，糖精钠
Ajinomoto 公司 Yokkaichi，Mie Prefecture 6000 阿斯巴甜（Pal Sweet Diet(R)）
合计 ＞7800