冷观甘氨酸火爆背后
□中国化工信息中心 侯乐山
草甘膦带热甘氨酸
甘氨酸作为一种重要的精细化工产品，广泛用于医药、农药、食品、化肥、饲料等领域。近年来，随着草甘膦
市场迅速发展，其重要原料甘氨酸同样得到快速发展。2002年我国甘氨酸产量为5.7万t，2007年达到12万t，
年均增长16.1%。
2007年我国甘氨酸产能为15.5万t/a，规模最大的企业是河北东华集团，产能为10万t/a，河北元氏县宏升
化工有限公司和江西电化中达化工有限公司各拥有1万t/a的装置，此外江苏泰州市高伟化机厂、保定满通精细化
工有限公司、南通东昌化工公司也都形成一定规模，详情见表1。
由于市场需求旺盛， 2008年河北东华集团把装置能力扩大到16万t/a；重庆三峡油漆股份有限公司5t/a装
置建成投产。截止到2008年9月，我国甘氨酸总产能达到26万t/a。
表1 2007年我国主要甘氨酸生产企业产能统计 万t/a
生产企业 产能
河北东华集团 10.0
江苏泰州市高伟化机厂 1.5
河北元氏县宏升化工有限公司 1.0
江西电化中达化工有限公司 1.0
其他 2.0
合计 15.5
工艺技术更趋优化
甘氨酸的工业生产方法有天然蛋白质水解法、氯乙酸氨化法和施特雷克（Strecker）法。
1.水解法
将明胶或废蚕丝等天然蛋白物料加入到工业盐酸中，在110～120℃下回流加热24h，用双缩脲检验反应液，当
紫色消失表明其水解充分，然后加水、活性炭粉充分搅拌，维持60℃温度，滤去杂质后得棕色水解液。先用活性
炭吸附掉水解液中的酪氨酸，再用离子交换柱分离出甘氨酸，同时也可分离得到丙氨酸、丝氨酸。此法较古老，蛋
白质原料消耗量很大，因而发展受限，加上工艺也较复杂，逐步被淘汰。
2.氯乙酸氨化法
以氯乙酸和合成氨为原料，在乌洛托品水溶液下进行反应。流程图如下：
氯乙酸法特点是原料易得、合成工艺较简单、对设备材质要求不高、易操作，国内生产厂普遍采用此法。脱除
反应过程中要大量添加甲醇或乙醇，以使甘氨酸从浓缩液中析出，还要消耗大量乌洛托品。此外也可加入碳酸铅将
氯化铵分解为NH3和PbCl2，再用H2S将铅离子沉积去除。近年离子交换树脂法脱除氯化铵逐步被看好，可节约甲
醇或乙醇等溶剂。由于各生产厂工艺水平不一，原料消耗量也就各不相同。氯乙酸法平均消费定额见表2。
3.施特雷克（Strecker）法
以甲醛、氰化钠、氯化铵为原料，反应得甲叉氨基乙腈，然后加入冰醋酸使之析出。将甲叉氨基乙腈在H2SO4
作用下用乙醇分解得氨基乙腈硫酸盐，然后用氢氧化钡分解得甘氨酸钡盐，加入H2SO4将沉淀出的BaSO4过滤，滤
液浓缩冷却后析出甘氨酸结晶，再进行精制处理即得成品（消耗定额见表3）。
此工艺路线较长，操作条件也较苛刻。但优点是产品易于精制，当采用丙烯腈副产氢氰酸时，成本也较低，适
于大规模工业生产。目前国外生产厂多采用此法。
表2 氯乙酸法消耗平均定额 t/t
原 料 消耗量
氯乙酸（95%） 1.6
液氨 0.88
乌洛托品 （98%） 0.35
甲醇（98%） 1.1
表3 施特雷克法消耗平均定额 t/t
原 料 消耗量
甲醛（70%） 0.114
NaCN（70%） 0.98
NH4Cl（70%） 1.02
Ba（OH）2（80%） 1.43
H2SO4（90%） 0.725
消费稳步增长
甘氨酸的消费市场主要在农药（生产草甘膦）、医药（药物溶剂、缓冲剂及药品合成）、食品（调味、营养补
充）以及试剂有机合成等方面。近年下游市场发展迅速，国内外甘氨酸需求都很旺盛。2002年我国甘氨酸消费量
为5.75万t，2007年增加到14.6万t。
（1）农药 我国是世界草甘膦主要生产国之一，2007年草甘膦总产能30万t/a，产量19万t。我国草甘膦
生产采用的主要技术路线是甘氨酸/亚磷酸二甲酯法，占全国总产量的75%，2007年我国用于生产草甘膦所消费甘
氨酸量为12万t。
截止2008年底，国内草甘膦产能达到40多万t/a，2012年将达到50万t/a，新增草甘膦装置大多为甘氨酸
法工艺，预计到2012年农药行业甘氨酸消费量将达到20万t。
（2）食品 甘氨酸能改善食品的风味和品质，并具有抗氧化和防腐作用，可以延长食品保质期。我国因没有
相应的食品级甘氨酸质量标准，食品加工企业只能从国外进口，2007年预计该领域消费甘氨酸4000t，随着人们对
食品各方面要求的提高，甘氨酸在食品中的应用将逐步增加，预计2012年国内食品行业对甘氨酸的需求量将达到
1万t。
（3）饲料 在国外，牛羊饲料配方中都加入甘氨酸，特别在10周内鸡雏用饲料中是不可缺少的成分，而我国
饲料中很少添加甘氨酸。我国是世界第二大饲料生产国，并以年均8%的速度增长，随着中国食品级甘氨酸的规模
化生产，甘氨酸作为饲料添加剂的前景非常广阔，2007年我国饲料行业甘氨酸消费量约3000t，预计2012年消费
量将达到5000t。
（4）其他 除以上领域以外，甘氨酸在医药、化肥等领域中也有应用，2007年消费量约1.3万t。国内甘氨
酸消费情况见表4。
表4 我国甘氨酸消费状况 万t
消费领域 2007 2012 年均增长率/%
农药 12 20 10.8
食品 0.4 1 20.1
饲料 0.3 0.5 10.8
其他 1.3 2.0 0.0
合计 14.0 23.5 10.9
价格急速下挫
2007年以前甘氨酸价格波动不大，一直低位运行。2007年6月价格为1.6万元/t，7月份之后由于草甘膦价
格猛涨带动了甘氨酸价格的上扬。2007年7月草甘膦价格不到3万元/t，同年12月份上涨到6.5万元/t，2008年
初突破8万元/t。致使甘氨酸价格从2002年的1.2万元/t涨到2007年底的 4.0万元/t。2008年由于对下游产品
草甘膦市场预期发生变化以及渝三峡甘氨酸装置投产，国内甘氨酸价格大幅下降，2008年4月降到1.8万元/t。
目前甘氨酸价格处于较低的位置，产品利润低，价格继续下行幅度不会太大。
投资需谨慎
草甘膦市场的火爆，引发了人们对甘氨酸投资的极大兴趣，国内企业纷纷新建或扩建甘氨酸装置。
在生产与建设过程中企业应对一些问题给予以足够的重视。一是草甘膦生产原料二乙醇胺供应将得到一定程度
缓解，相当一部分草甘膦装置可能采用IDA路线生产，甘氨酸消耗量将因此降低。二是目前国内主要采用氯乙酸氨
解法生产甘氨酸，氯乙酸为剧毒危险化学品，运输和贮存都受到一定限制，在没有原料氯乙酸配套的前提下，盲目
建设甘氨酸装置，可能会在未来激烈的市场竞争中处于劣势。