“减肥”迫在眉睫，增效减量是关键
——访复合肥料国家工程研究中心主任、金正大集团副总裁 陈宏坤
■ 本刊记者 魏坤
当前，我国化肥的不合理施用已经造成了不同程度上的环境污染，而过度施用化肥也造成了农业面源污染，引发了土壤酸化、板结，为农业的可持续发展造成了不利影响。在此背景下，化肥减量施用成为农民、社会及化肥行业普遍关注的焦点。目前我国化肥施用存在何种问题？化肥减量施用困难在哪？如何解决？复合肥料国家工程研究中心主任、金正大集团副总裁陈宏坤近日接受了本刊记者的独家专访。
【中国化工信息】目前，我国每公顷农田施用化肥高达868斤，而国际公认化肥施用安全上限是每公顷450斤，我国的施用量超出安全上限93%。滥用化肥也引起了诸多不利影响。您认为目前我国化肥施用过程中有哪些不合理的现象?带来了哪些问题？
【陈宏坤】由于长期过量施用化肥，农田生态环境持续恶化，耕作层土壤氮、磷、钾养分比例出现严重失调，有机质供应严重不足，土壤酸化。原本富含有机质的黑土地，短短几十年间，变成了有机质贫瘠的薄地。据了解，1981~2008年，我国粮食产量增长了62.8%，氮肥施用量却增长了近200%，过量施用氮肥直接导致全国90%的农田土壤出现了不同程度的酸化。
化肥的过量施用带来的问题主要体现在两方面：
一是资源问题。由于我国化肥利用率在30%左右，每年因不合理施肥造成的肥料投入损失高达1300亿元，农业生产粗放低效从而导致资源严重浪费。此外，化肥的主要成分氮、磷、钾离不开煤矿、磷矿、钾矿等，而我国相关矿产的储量和开采条件的限制，也制约了我国化肥行业的发展。
二是环境问题。土壤因化肥过量施用造成土壤酸化、板结，以及水体富营养化、地下水硝酸盐超标等农业面源污染，给粮食安全、农产品品质、食品安全等造成严重危害。
【中国化工信息】化肥减量施用有哪些问题待解?有哪些可行举措来解决这些问题？
【陈宏坤】首先，就目前的情况来看，我国的化肥行业存在产品结构不合理，产品质量不达标等问题，从而导致需求量出现虚高，再通过传导效应，企业便一味盲目地生产和扩产，最终导致了整个化肥行业的产能过剩。
其次，农民观念守旧，改变农业发展方式难，农民培训职业教育力度不够；农民用肥仍保留在“施用量大庄稼才能高产”的观念，导致肥料越施越多，居高不下。同时，农民缺乏科学指导，施肥针对性不强。据了解，一方面农户化肥使用量明显多于由农技人员领办的示范基地。另一方面多数农民施用的肥种较为单一。大多数经营主体使用常规肥种，其中底肥主要为45%氮磷钾复合肥，追肥绝大多数施用尿素。
再次，较少关注国外农业肥料发展。国内政、产、学、研各单位可积极借鉴农业发达国家农业生产技术和节肥经验，综合中国国情在国内进行示范推广。
综合当前现状，可以从以下几个角度来解决相关问题。从国家政策角度来讲，国家应出台相关政策和具体措施指导农业推行高效、绿色生产；积极培育化肥龙头企业，淘汰、兼并、重组落后化肥企业；加大科普宣传，在农村等社会中营造化肥减量施用的舆论氛围，引起社会广泛关注。农业部在2015年2月出台了《到2020年化肥使用量零增长行动方案》，工信部在2015年7月出台了《关于推进化肥行业转型发展的指导意见》，为肥料产业的发展指明了方向，下一步应该再继续制定一些针对性和执行性强的措施。
从行业角度而言，各单位应响应供给侧结构性改革，积极引导化肥行业转型升级，创新驱动化肥去产能，调节化肥产品结构；同时，全国农技推广中心积极推行技术服务，加大化肥减量施用的水肥一体化技术、缓控释肥种肥同播等技术服务、推广、应用。
与此同时，加大国内外科研和技术合作力度。农业相关的科研院校开展科研，除研发肥料新产品新技术外，还可关注国际前沿，引进学习国外先进农业技术（如挪威生物肥、硝基肥；以色列水溶肥和水肥一体化、美国液体肥等）为化肥合理减量施用提供“他山之石”。
【中国化工信息】“减肥”的目的在于科学施肥，而科学施肥又是土壤养分管理的关键。您认为应当从哪几方面入手，做好土壤养分管理？
【陈宏坤】我认为土壤养分的关键点在于怎样提高养分利用率，提高其养分有效性和平衡性。目前重点是土壤质量出现很多问题，直接影响养分的有效利用，当然土壤质量出现问题跟化肥的不合理施用存在很大的关系。
土壤养分在很大程度上决定了作物生长的情况，可以为作物生长提高适宜的养分、微量元素等。因此，提高土壤养分对作物增产农民增收有重要的意义。要做好土壤养分管理，应从以下几点入手：
（1）增施有机肥。有机肥不仅含有氮、磷、钾大量元素，而且也含各种微量元素。增施有机肥，可以有效地改良土壤，提高土壤肥力。同时，应大力提倡秸秆回田，继续抓好绿肥的利用，推广有机、无机复混肥。
（2）合理施用化肥。要改善土壤的营养状况，必须因地制宜，合理施肥，遵循稳磷、增氮、缓钾、配微肥的原则。在秸秆覆盖和增施有机肥的基础上，根据作物长势适量增施各种微肥，做到合理配施肥料，科学管理。
【中国化工信息】作为化肥行业的龙头企业，金正大集团将如何发挥带头作用，打好这场“土地保卫战”？
【陈宏坤】随着经济的快速发展，农业面源污染已经逐渐成为制约中国经济持续、健康和协调发展的障碍因子之一。协调农业发展与环境保护的关系，合理利用肥料，提高肥料利用率，减少环境污染是一个摆在我们面前的重要课题。
作为化肥生产企业，“减肥”在表面上看会减少市场需求，会造成一些经营压力，在一定程度上加剧化肥行业的产能过剩，但从长远角度看，更会促使化肥行业加大产业结构调整，加快产业技术升级，产品创新，倒逼一些企业生产出质优价廉的产品，提升整个行业的生产效率。
我认为，要打好这场“土地保卫战”，一方面要注意测土配方施肥，改善施肥技术；另一方面，要提倡新型肥料的施用。例如，一些新型肥料，如水溶肥、缓控释肥、液体肥、叶面肥、生物肥，因能提高肥料利用率而被肥料界所推崇。近年来，药肥因提高肥料利用率兼具使农药、化肥在一个环节一并完成的特性，正逐渐成为化肥界的“新星”。
缓控释肥等新型肥料引入我国进行产业化发展已经十年，如今我国新型肥料领域已开发出水溶性肥料、生物有机肥、土壤调理剂等新产品。由于水溶性肥料是一种可以完全溶于水的多元复合肥料。作为一种速效性肥料，它水溶性好、无残渣，可以完全溶解于水中，能被作物的根系和叶面直接吸收利用，并可以水肥同施，以水带肥，实现水肥一体化，有效吸收率达到80%~90%。
从企业角度来讲，既要注重经济效益，更要有使命和担当。化肥减量施用是否能推行下去，很大程度上取决于化肥企业提供的肥料产品。我认为要走安全“减肥”的道路。“减肥”重在合理施肥，在保证粮食产量及安全的前提下进行用量调整。提高施肥水平及改变施肥方式，例如可以通过种肥同播的方式来提高施肥方式，应用水肥一体化技术提高肥料利用率，同时，可由专家指导农民如何操作，提高施肥效率，改善农民的施肥观念。